Optimización del control de inventario en la cooperativa de producción artesanal AYNI; Mejoras en la gestión y abastecimiento de productos artesanales.

Abstract

Este proyecto de implementación surge con el propósito de brindar apoyo directo a la gestión de inventarios de la Cooperativa de Producción Artesanal AYNI. Su objetivo principal es proponer la aplicación de un método de inventario, abastecimiento y control de la mercadería basado en la demanda del mercado, pero también con el involucramiento directo de los socios-proveedores. Aborda las necesidades especificas de la cooperativa, con información recolectada de la misma cooperativa, donde se pudo evidenciar algunas falencias en la gestión de inventarios en función de las ramas y subramas que hacen única a la gestión dentro de AYNI y también la limitada información del histórico del inventario hasta este último semestre cuando la cooperativa contrata un software de gestión de ventas -PERSEO. Se hace un análisis de las ventas por rama y entendiendo también la dinámica de socio y proveedor se propone al método Vendor Managed Inventory (VMI)- Inventario Gestionado por el Proveedor, cl cual implica el involucramiento directo del proveedor dentro del aprovisionamiento del| inventario, como una forma comprometer al socio en el proceso de aprovisionamiento. Este enfoque se orienta hacia el incremento de las ventas y la capacidad de respuesta de AYNI en la entrega de productos vinculadas a las ramas que posean un mayor indice de ventas como la textil y metalisteria, pero también identificar aquellas ramas que necesitan mayor apoyo dentro de la cooperativa. Con el fin común de unificar los esfuerzos de todos los involucrados en la cooperativa en la linea de abastecimiento a través de un mejor sistema de manejo de inventarios.